Пирожные

Жульен

Миндальный бисквит, груша в карамели, мусс из белого шоколада

130 гр.

250 ₽

0

Бон Бон

Молочный мусс, шоколадный бисквит, орех пекан

75 гр.

250 ₽

0

Муравейник

Песочное тесто, вареное сгущенное молоко, сливочное масло, грецкий орех, мак, сгущенное молоко

85 гр.

160 ₽

0

Blueberry

Песочная тарталетка, миндальный бисквит, джем малина, конфи клубника и свежая голубика

130 гр.

320 ₽

0

Фан-Фан

Макарон, джем малина, крем сыр, клубника свежая

75 гр.

140 ₽

0

Пурпур

Миндальный бисквит, йогуртовый мусс, черничное конфи

100 гр.

210 ₽

0

Тарт Лимон

Песочная тарталетка, ванильный и лимонный крем, миндальный франжипан, белковый крем

130 гр.

200 ₽

0

Шерри Черри

Вишня с бадьяном в муссе из белого шоколада

85 гр.

180 ₽

0

Малина-Базилик

Песочная тарталетка, ванильный крем, конфи малина, песто

130 гр.

320 ₽

0

Чизкейк клубника-ревень

Песочная основа, клубничный чизкейк, джем ревень и клубника

130 гр.

190 ₽

0

Магадор

Бисквит пропитанный соком маракуйи, хрустилаж крем маракуйя, шантильи молочный шоколад

1 шт.

260 ₽

0

Экзотик - манго

Кокосовый мусс, кусочки манго, миндальный бисквит, пюре маракуйи

130 гр.

260 ₽

0

Крем-фреш

Безмучной шоколадный бисквит, пропитанный сметаной, сметанный мусс и шоколадный гляссаж

130 гр.

160 ₽

0

Селеста

Классический бисквит,творожный мусс маракуйя, клубничное пюре

110 гр.

260 ₽

0

Дюпло

Миндальный бисквит, хрустящий вафельный слой, шоколадный мусс, трюфельные шарики, крем с джандуйей (шоколадная паста, на треть состоящая из лесных орехов), шоколадный гляссаж, миндальный штрайзель

80 гр.

270 ₽

0

Медовик

Медовый бисквит с двумя видами крема из сметаны и вареной "сгущенки"

1 шт.

180 ₽

0

Наполеон-Пушкин

Слоеное воздушное тесто с ванильным заварным кремом

1 шт.

180 ₽