Шоколадный бисквит, лимонный сок, мусс молочный шоколад, малиновый конфи

Молочный мусс, шоколадный бисквит, орех пекан

Слоеное воздушное тесто с ванильным заварным кремом

Песочное тесто, вареное сгущенное молоко, сливочное масло, грецкий орех, мак, сгущенное молоко

Песочная тарталетка, миндальный бисквит, джем малина, конфи клубника и свежая голубика

Безглютеновое заварное тесто на рисовой муке. Ганаш кокосовый, джем малиновый.

Песочная тарталетка, ванильный и лимонный крем, миндальный франжипан, белковый крем

Бисквит пропитанный соком маракуйи, хрустилаж крем маракуйя, шантильи молочный шоколад

Итальянский десерт с сыром маскарпоне, печеньем савоярди, пропитанный кофе * ( уточнять наличие по телефону  +7 ( 351) 265 93 92 )

Песочное тесто, крем со сливочным сыром, с пюре манго-маракуйя и желе

Мусс фисташка, ванильный крем, кули малина, свежие ягоды

Песочная основа, черная смородина, воздушная меренга.

Безмучной шоколадный бисквит, пропитанный сметаной, сметанный мусс и шоколадный гляссаж

Классический бисквит,творожный мусс маракуйя, клубничное пюре

Хрустилаж молочный шоколад, мусс Шантильи, вишня с бобами Тонко

Песочная тарталетка, ванильный крем, кули ревень, сверху клубника

Миндальный бисквит, хрустящий вафельный слой, шоколадный мусс, трюфельные шарики, крем с джандуйей (шоколадная паста, на треть состоящая из лесных орехов), шоколадный гляссаж, миндальный штрайзель

Шоколадная тарталетка, 

Заварной шоколадный крем - Муслим,

Карамелизированная груша,

Ванильное шантильи 

Медовый бисквит с двумя видами крема из сметаны и вареной "сгущенки"

Песочная тарталетка, ганаш из белого шоколада с ванилью, бисквит пропитанный ванильным сиропом и шантильи ваниль

Дакуаз миндаль, крем из сливочного сыра, вишня, миндальный штрайзель

Мягкая меренга,малиновый конфи, крем из сливочного сыра и сезонные фрукты * ( уточнять наличие по телефону  +7 ( 351) 265 93 92 )

Песочное печенье, конфи манго-маракуйя, классический бисквит, мусс малина-черная смородина, гляссаж

Заварное тесто с заварным кремом маракуйи

Заварное тесто с ванильным заварным кремом

Заварное тесто, крем карамель, соленый арахис и молочный шоколад

 заварное тесто, заварной крем шоколад, шоколадный гляссаж, политый  глазурью из темного шоколада