Бисквит пропитанный соком маракуйи, хрустилаж крем маракуйя, шантильи молочный шоколад

Итальянский десерт с сыром маскарпоне, печеньем савоярди, пропитанный кофе

Легкое миндальное тесто с заварным кремом из лайма

Песочное печенье, шантильи, яблоки в карамели

Классический бисквит,творожный мусс маракуйя, клубничное пюре

Миндальный бисквит, хрустящий вафельный слой, шоколадный мусс, трюфельные шарики, крем с джандуйей (шоколадная паста, на треть состоящая из лесных орехов), шоколадный гляссаж, миндальный штрайзель

Миндальный бисквит, ананасово-имбирная начинка, взбитый ганаш, ананас-облепиха глазурь

Миндальный бисквит, бруснично-малиновая начинка, взбитый ганаш, бруснично-малиновая глазурь

Медовый бисквит с двумя видами крема из сметаны и вареной "сгущенки"

Слоеное воздушное тесто с ванильным заварным кремом

Песочная тарталетка, ганаш из белого шоколада с ванилью, бисквит пропитанный ванильным сиропом и шантильи ваниль

Дакуаз миндаль, крем из сливочного сыра, вишня, миндальный штрайзель

Мягкая меренга,малиновый конфи, крем из сливочного сыра и сезонные фрукты

Шоколадный бисквит, шоколадный мусс, лимонный крем и малиновый конфи

Песочное печенье, конфи манго-маракуйя, классический бисквит, мусс малина-черная смородина, гляссаж

Заварное тесто с заварным кремом маракуйи

Заварное тесто с ванильным заварным кремом

Заварное тесто, крем карамель, соленый арахис и молочный шоколад

 заварное тесто, заварной крем шоколад, шоколадный гляссаж, политый  глазурью из темного шоколада