Песочная тарталетка, крем маскарпоне, малиновое желе с паприкой, свежая клубника и пенка из малинового варенья 

Песочный тарт, тесто катаифи с фисташкой, крем каймак и молочный шоколад 

Шоколадный бисквит, лимонный сок, мусс молочный шоколад, малиновый конфи

Молочный мусс, шоколадный бисквит, орех пекан

Слоеное воздушное тесто с ванильным заварным кремом

Песочное тесто, вареное сгущенное молоко, сливочное масло, грецкий орех, мак, сгущенное молоко

Песочная тарталетка, ванильный и лимонный крем, миндальный франжипан, белковый крем

Мусс фисташка, ванильный крем, кули малина, свежие ягоды

Хрустилаж молочный шоколад, мусс Шантильи, вишня с бобами Тонко

Миндальный бисквит, хрустящий вафельный слой, шоколадный мусс, трюфельные шарики, крем с джандуйей (шоколадная паста, на треть состоящая из лесных орехов), шоколадный гляссаж, миндальный штрайзель

Медовый бисквит с двумя видами крема из сметаны и вареной "сгущенки"

Мягкая меренга,малиновый конфи, крем из сливочного сыра и сезонные фрукты * ( уточнять наличие по телефону  +7 ( 351) 265 93 92 )

Песочное печенье, конфи манго-маракуйя, классический бисквит, мусс малина-черная смородина, гляссаж

Заварное тесто с заварным кремом маракуйи

Заварное тесто, крем карамель, соленый арахис и молочный шоколад