Антреме

Муравейник

Песочное тесто, сгущенное вареное молоко, грецкий орех, мак, сливочное масло, сгущенное молоко

400 гр.

670 ₽

0

Павлова

Мягкая меренга,малиновый конфи, крем из сливочного сыра и сезонные фрукты

600 гр.

1100 ₽

0

Шоколад-маракуйя (500гр)

Шоколадный бисквит, крем маракуйя, мусс из молочного шоколада

1 шт.

1250 ₽

0

Жюльен

Бисквит "Дакуаз" с кусочками жареного миндаля, груша запеченная в соленой и сливочной карамели с муссом из белого шоколада

620 гр.

1150 ₽

0

Инка

Песочное печенье, конфи манго-маракуйя, классический бисквит, мусс малина-черная смородина, гляссаж

1000 гр.

2300 ₽

0

Крем фреш

Сметанный мусс, шоколадный бисквит

500 гр.

690 ₽

0

Дюпло

Миндальный бисквит, хрустящий вафельный слой, шоколадный мусс, трюфельные шарики, крем с джандуйей (шоколадная паста, на треть состоящая из лесных орехов), шоколадный гляссаж, миндальный штрайзель

600 гр.

1600 ₽

Ривгош (600 гр)

Шоколадный бисквит, шоколадный мусс, лимонный крем и малиновый конфи

700 гр.

1350 ₽

0

Селеста (700 гр)

Классический бисквит,творожный мусс маракуйя, клубничное пюре

1 шт.

1540 ₽

0