Со страчетеллой

Жареная печень с грибами, луком, тушенная в красном вине. Подается с микс-салатом и ореховым соусом. Украшается каштанами, вялеными томатами и печеной тыквой с бобами тонка

Традиционное сочетание сочного ростбифа и печеного картофеля с розмарином и чесноком. Подается с миксом салата, свежими томатами и печеным перцем. Дополнено соусом из сметаны, хрена и горчицы

Фарш - 60% свинина, 40% говядина

 обжаривается с луком. Подается с зеленью и сметаной.

Слайсы спелых томатов и сливочной Моцареллы под соусом Песто (оливковое масло, базилик, чеснок, кедровый орех, соль) и крема Бальзамик.

Микс овощей, нут и пикантный соус

Овощи, каперсы, оливки (маслины), сыр Фета на подушке из хрустящих сухариков из черного хлеба. Подается под салатной заправкой (оливковое масло и микс зелени) и красным луком.

Микс листьев салата, заправленный соусом Цезарь, который состоит из взбитых желтков, доведенных до кремообразной текстуры, с добавлением каперсов, анчоусов, соуса Ворчестр, чеснока, горчицы и обжаренного куриного филе. Подается под сыром Пармезан с